Mattia

Il mare incontra il bosco. 🌊🍄 Due mondi diversi, un unico menu pensato per farli incontrare piatto dopo piatto.Porcini, finferli e chiodini accompagnano tonnetto, totani, spigola e ricciola in una…

🌊 Ferragosto ha tutto un altro sapore quando il mare arriva in tavola. Per il pranzo e la cena di sabato 15 agosto abbiamo preparato un menu speciale, pensato per…

🇪🇸 Il profumo della paella, il gusto del mare, il colore della sangria. Per una sera La Nuova Rimini si veste di Spagna con un menù dedicato ai grandi classici…

Atelier del Crudo Cena con laboratorio di cucina Impara. Prepara. Degusta. Un viaggio tra tecniche, materie prime e sapori del mare. Guidati dallo chef della La Nuova Rimini, scoprirete come…

22 MAGGIO 2026 😍 Inaugurazione dehor 😍 Una notte di (quasi) estate, il profumo del mare e la tavola che si riempie di sapori 🌊✨ Stessa atmosfera, versione estiva. Le…

Amanti del pesce, questa è per voi !🐟 Venerdì 17 aprile arriva la serata Spiedo di Mare alla Nuova Rimini! Sapori intensi, ingredienti freschi e tutta la magia di una…

Il pranzo di Pasqua ❤️ Un viaggio tra i sapori del Mediterraneo, dove ogni piatto racconta la nostra passione per il pesce e la tradizione romagnola. Per chi lo desiderasse,…

🎉Buon compleanno a... noi! ✨ Per celebrare 35 anni insieme, riportiamo in tavola i piatti iconici degli anni ’90, quelli che avete amato, scelto e condiviso con noi. Un viaggio…