Speciale cena Mar-Ven

Dal martedì al venerdì dalle 19:30 alle 21:30

ESCLUSI FESTIVI E PRE-FESTIVI

2 piatti a scelta + coperto,  acqua, sorbetto, caffè — 30,00 €

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Antipasti cena
Primi cena
Paste fresche fatte in casa
Secondi cena

    • Antipasti cena

    • L’insalata di mare della tradizione

    • Piccola tartare di capesante e salicornia

    • 6 bulots tiepidi con salsa aioli

    • Primi cena

      Paste fresche fatte in casa

    • Tagliolino con tonnetto bianco e bottarga di nostra produzione

    • Strozzapreti alla pescatora con frutti di mare, canestrelli e mazzancolle

    • Maccheroncini tricolore con sarde alla buzzera

    • Gnocchetti con guancialini di pescatrice e verdurine

    • Secondi cena

    • Polpetti alla luciana in crosta di pane dal nostro forno a legna

    • Spiedini di calamari e gamberi alla romagnola (6 pz) con cime di rapa saltate

    • Trancio di tonnetto bianco alalunga al naturale con cime di rapa saltate

    • Fritto di calamari, gamberi e zucchine

COPERTO 2,50€

A seconda della stagionalità e della reperibilità, tutti i prodotti potrebbero essere abbattuti per bonifica, congelati o surgelati.

LEGENDA ALLERGENI

Cereali conteneti glutine cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut (o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati;

Pesce e prodotti derivati;

 Latte e prodotti derivati (compreso il lattosio);

Semi di sesamo e prodotti derivati;

Arachidi e prodotti derivati;

Uova e prodotti derivati;

Senape e prodotti derivati;

Frutta a guscio cioè mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati;

Crostacei e prodotti derivati;

Molluschi e prodotti a base di molluschi;

Sedano e prodotti derivati;

Soia e prodotti derivati;

Lupino e prodotti a base di lupino;

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2