Nelle serate di
Giovedì 29 e Venerdì 30 Settembre
vi proponiamo un menù speciale interamente dedicato ai funghi.
Menù Funghi & Mare
Tartara di Spada fresco del Mediterraneo con lamelle di Porcino crudo;
Tagliatella di Seppia spadellata ai Funghi Porcini;
Fusilloni di Gragnano con Baccalà, varietà di Funghi e granella di Pistacchio;
Trancio di Ricciola pescato Dry Aged su letto di Finferli trifolati e Rucola;
Sorbetto alla Mela verde e Calvados;
€ 46 a persona*
*Escluso bevande e coperto